Thai Fish Cake (Tod Mun Pla). A classic recipe, these red-curry-flavoured fish cakes can be found everywhere in Thailand! The preparations are really simple, the hardest part is getting. A classic recipe, these red-curry-flavoured fish cakes can be found everywhere in Thailand.
The good news is even my little picky eater little G enjoys them.
Called Tod Mun Pla in Thai, Thai fish cakes is made with fresh fish paste, long beans, red curry paste and.
The tod mun pla were really tasty!
Perlu anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner thai fish cake (tod mun pla) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan teman. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena mengolah thai fish cake (tod mun pla) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan thai fish cake (tod mun pla) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
A classic recipe, these red-curry-flavoured fish cakes can be found everywhere in Thailand! The preparations are really simple, the hardest part is getting. A classic recipe, these red-curry-flavoured fish cakes can be found everywhere in Thailand.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan thai fish cake (tod mun pla) ini. anda setidaknya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya olahan thai fish cake (tod mun pla) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Komposisi untuk Thai Fish Cake (Tod Mun Pla):
- Siapkan 300 gr dari Daging Ikan Tenggiri.
- Anda perlu 1 Sdm untuk Air Jeruk Nipis.
- Siapkan 1 Sdt untuk Kulit Jeruk purut Parut.
- Berikan 1/2 bh dari Wortel Parut.
- Anda perlu 2 bh - Buncis Potong tipis kecil.
- Persiapkan 1 btr untuk telur.
- Anda perlu Secukupnya dari Garam dan Kaldu Jamur.
- Memerlukan dari Bumbu Halus.
- Persiapkan 3 Siung - Bawang Merah.
- Persiapkan 1 Siung - Bawang Putih.
- Berikan 5 bh Cabe merah Kering.
I was right, they were packed with so much flavour that they hardly needed the dipping sauce but it provided some nice contrasting flavours and textures. The fish cakes had a nice crispy outside and the insides were nice and warm and soft and moist. Cut the fish into small pieces, then grind it up in a food processor or pound it in a Tod Mun Goong! One of my all time favorites, and my guests as well.
Dibawah ini masakan Thai Fish Cake (Tod Mun Pla) tentang langkah-langkah nya:
- Belah 2 cabe kering, keluarkan biji dan rendam sampai layu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe kering merah sampai halus.
- Campurkan dengan ikan tenggiri, air jeruk nipis, parutan jeruk purut, garam, kaldu jamur, wortel, buncis dan telur. Aduk rata.
- Cetak dengan sendok lalu goreng pada minyak panas hingga coklat keemasan.
- Sajikan dengan saus favorit anda (me: sambal bangkok).
The resulting fish cakes didn't stay together very well and ending up being small with a big 'beard' of crunchy fish. This is not how they are supposed to look. I am not sure to what extent this was caused by the wrong texture of the fish paste and/or by the oil temperature. Thai fish cakes are a common street food in Thailand and are full of flavour. They aren't battered which allows for more of the fresh taste of the fish… Did you know?
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan thai fish cake (tod mun pla) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.
